Madpakkeide frikadeller med kold kartoffelsalat

Skrevet: kategori: Aftensmad, Madpakke

Kold kartoffelsalat er en meget klassisk form for tilbehør. Den består af kogte nye kartofler i en dressing, hvor der blandt andet er tilsat finthakket purløg. Kold kartoffelsalat serveres ofte sammen med hjemmelavede frikadeller. Du kan evt. bruge min opskrift på frikadeller som du finder HER eller bruge din egen opskrift. Jeg bruger ofte kartoffelsalat

Pærecrumble med After Eight

Skrevet: kategori: Dessert

Crumbles smager skønt og passer perfekt til at lune sig på med det kølige og blæsende vejr vi har lige nu. Derfor kunne denne lækkere pærecrumble være skøn til dessert eller til kaffen. Denne pærecrumble kan hurtigt laves, og pebermynte sødmen fra After Eight Finest passer super godt til de friske pærer – specielt når

Kaffe istærte på kiksebund med chokolade

Skrevet: kategori: Dessert, Højtider

En god kaffe til en mundlækker kage kan gøre underværker. Jeg er kaffenarkoman og elsker at eksperimenter med kaffe i kager, is osv. I denne opskrift har jeg brugt kaffe i isen og du kan evt. som jeg har gjort tilsæt lidt baileys. – Brugte ca 1-2 spsk. Denne sprøde kaffe istærte kan evt. serveres

Hjemmelavet is med marcipan og chokolade

Skrevet: kategori: Dessert

Hjemmelavet is smager skønt og nemt at lave og smager langt bedre end den is, du kan købe i supermarkedet, da jeg godt kan lide at tilføje forskellige smags ingredienser. Det kan fx. være marcipan, knuste rutebiler osv. kun fantasien sætter grænser for hvad du kan tilføje i din is. Jeg har lavet to is,