Kaffe boller – bløde og smagfulde boller.

Skrevet: kategori: Brød og kager

Elsker du boller får du her en god opskrift på nogle dejlige bløde og smagfulde boller, der passer godt til en god kop kaffe. Hjemmebagte boller kan laves i mange variationer ved fx. at tilsætte 1-2 tsk. kardemomme, hakket chokolade eller rosiner eller til jul fx tilsæt lidt kanel. Bollerne er fryseegnet. Du kan sagtens

Kartoffellasagne – Nem og lækker lasagne.

Skrevet: kategori: Aftensmad

Denne lasagne med kartofler er lagt sammen med kartofler i stedet for med pasta, men ellers er den inspireret af en ganske almindelige lasagne. Kartoffellasagnen er endvidere velegnet til at lave dagen før, da den dagen derpå kan lunes i mindre stykker. Når du spiser kartofler opnår du størst mæthed for færrest kalorier. Kartofler er

Svinemørbrad med bacon og pikantost

Skrevet: kategori: Aftensmad

Svinemørbrad er saftig, mør og smagsrig festmad. Især hvis den indpakkes i bacon før tilberedning. Svinemørbrad pakket med urter og bagt i butterdej kan også være lækkert. Indbagt mørbrad kan være en fed omgang med butterdej det er lavet af smør og derfor ikke er fedtfattig. Mørbrad er også godt på grill, især hvis kødet