Bagte æbler med kanel og Kahlua

Skrevet: kategori: Dessert

Bagte æbler er en skøn efterårs/vinterdesserter og er hurtig og nem at lave. Find nogle lækre æbler i dit lokale supermarked, udhul og fyld dem med det syndige fyld. De bagte, varme æbler er bløde og er perfekt med en klat flødeskum og som afslutning på en vintermiddag. Der findes utallige variation på fyld i

Madpakkeide karry pastasalat og pasta med grønt

Skrevet: kategori: Madpakke

Pastasalat er en klassisk ret, der er nem at lave. Pastasalat indeholder, som navnet angiver, pasta og “salat”, som kan være i form af de grøntsager m.m. du kan lide. Pastasalat er en god at bruge i madpakken, en tur i skoven osv., ikke blot fordi det er nemt at lave, men også fordi det

Madpakkeide: minipizza

Skrevet: kategori: Madpakke, Mellemmåltid

Pizza er normalt noget, mange vil forbinde med junkfood og derfor være lidt betænkelig ved at pakke i madkassen. Minipizza er god at give med i madpakken. Den er praktisk, og den bliver spist op, hvilket er det vigtigste ved ting i en madpakke – at de bliver spist. Minipizzaer kan laves i mange forskellige

Nem gulerodskage med flødeostglasur

Skrevet: kategori: Brød og kager

Jeg elsker gulerodskage med flødeostglasur. En god klassisk skærekage, der vækker begejstring hos de fleste. Denne gulerodskage er rigtig lækker, da den er svampet og med en god let krydret smag fra kanelen og med ostecremen på toppen som laves af flødeost, smør og flormelis. En klassisk gulerodskage indeholder ofte farin i stedet for sukker.