Hurtig og nem kartoffelsalat

Skrevet: kategori: Aftensmad

Kartoffelsalat med få ingredienser. Denne kartoffelsalat indeholder ikke stærke krydderier og kan krydderes efter behag ved bordet. 700 g kogte, kolde, nye kartofler 2½ dl cremefraiche 9% Ca. 1 tsk. Sukker 3-5 dråber citronsaft Salt/peber 2 fed hvidløg 1 bdt. Persille 1 bdt. Purløg 1 løg Start med at smage dressingen til med citron, sukker,

Banan muffins med chokolade.

Skrevet: kategori: Brød og kager

Banan muffins: Du kan komme æbler, chokolade, blåbær mm i dine muffins. Banan muffins kan fryses ned uden glasur. I denne opskrift har jeg brugt proteinella som glasur. Ingredienser 12-15 stk. 2 æg 150 g sukker 1 tsk vaniljesukker 200 g hvedemel 2 tsk bagepulver 125 g smør 2 modne bananer 100 g mørk chokolade

Lakse sandwich til madpakken.

Skrevet: kategori: Frokost

For at holde din krop i balance og få alle de rette næringsstoffer, er fisk en af de retter, der er vigtigst i din hverdag. For mange kan det være en udfordring at huske at spise tilstrækkeligt med fisk; og her et forslag til fisk i madpakken med laks. Laks er en fed fisk, der