Boller med chokolade. – Nemme og simpel at bage

Skrevet: kategori: Brød og kager

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

boller med chokoladeBoller med chokolade og en god kop kaffe, så er dagen redet. Hjemmebagte boller kan laves i mange variationer. Jeg veksler mellem at putte enten rosiner eller chokolade i mine boller. Denne opskrift på boller nem at gå til og giver dig nogle nogle lækkere boller.
Bollerne kan enten bruges hvis du skal holde fødselsdag, til en god kop kaffe eller når du blot trænger til et godt stykke brød.
Bollerne er gode at have i fryseren og skal blot varmes i oven inden servering.

Ingridrenser til boller med chokolade

5 dl. mælk
50 g. gær
1 æg
500 g. mel
150 g. sukker
1 tsk. salt
2 spsk. kardemomme
100 g. smør
Evt 50 grofthakket chokolade eller rosiner.

Fremgangsmåde

Smelt smørret og kom mælken i og varm det til det lillefingervarm. Hæld mælkeblandingen i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt herefter æg, sukker, salt og kardemomme. Tilsæt melet lidt af gangen. Gem lidt mel til Når dejen er glat og smidig er den klar til at hæve. Den skal hæve tildækket i ca. 1 time. Form bollerne og læg dem i en bradepande beklædt med bagepapir. Pensel bollerne med sammenpisket æg eller mælk og bag dem i 10-12 min ved 200 grader.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.